Tartare di manzo alla senape antica
€ 12,50
con veli di pane e uovo di quaglia su fonduta di parmigiano 24 mesi
Antipasti
Catalogna ripassata con stracciatella
€ 9,00
(aglio, olio, peperoncino)
Polpo arrostito, in salsa verde con purea di ceci
€ 13,00
cotto a bassa temperatura
Salmone marinato
€ 10,00
con zeste di agrumi caramellati
Primi
Orecchiette con ragù bianco al coltello
€ 13,00
con pomodori secchi e stracciatella
Spaghettoni con vongole
€ 14,00
broccoletti, croccante di pane e bottarga
Trofie alla Luciana
€ 14,00
(pomodoro, olive e moscardini)
Risotto alla zucca
€ 11,00
con granella di amaretti
Secondi
Salmone alle erbe su crema di ceci
€ 16,00
Baccalà
€ 14,00
in olio cottura con purea di carote
Beef cube
€ 16,00
marinato in salsa teryaki con crema di peperoni e broccoli stufati
Parmigiana di melanzane e zucchine bianca
€ 12,00
Ulteriori proposte:
Antipasti
€ 11,50
Gnocco e affettati
Antipasto
€ 5,00
Bruschette pomodoro e rucola
Antipasto
€ 7,00
Bruschette lardo e zola
Antipasto
€ 8,00
Bruschette crudo, stracciatella e alici
Antipasto
€ 9,00
Tris di bruschette
Primi
€ 10,00
Carbonara
Primi
€ 10,00
Aglio, olio, peperoncino
Primi
€ 10,00
Amatriciana
Secondi
€ 16,00
Fritto di calamari e gamberoni
Secondi
€ 18,00
Combo fajitas con salse e torillas